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         美萍餐饮管理软件 功能强大的餐饮管理系统 餐饮收银系统   美萍餐饮管理软件下载 返回

        餐饮管理软件实施中要注意的几个原则

        美萍餐饮管理系统是美萍公司推出的一款专业的餐饮管理软件它集前台收费系统员工管理系统会员管理系统等强大功能为一身系统界面简洁优美操作直观简单无需专门培训即可正常使用美萍餐饮 软件为餐饮业经营者提供了成本分析利润分析物流管理等诸多功能能广泛适用酒店餐饮管理饭店餐饮管理等场合

        实施镇南关需要注意的五个基本原则

        第一适用性原则软件没有最好只有最适用最合适合适的就是最好的根据餐饮公司的业态类型规模定位目标不同餐饮软件存在着大量的可供选择的类型没有选对类型那么后续的麻烦是非常大的无论对软件公司还?#24378;?#25143;都将是一场灾?#36873;?#22240;为客户马上就会发现软件的功能不是我想要的而我所希望有的功能却没有因此通常就会要求服务商提供二次开发的服务而在实施的同时立刻进行二次开发可以肯定的说无论对客户还是对服务商一定是一场灾难是一个双输的游戏因为软件本身的开发和实施规律是绝对不允许这样做的这样做的结果无非就是导致系统的极其不稳定导致客户的极其不满意导致双输

        第二稳定优先原则在选定软件的情况下并非不能进行二次开发我们强调的是不能在实施的同时进行二次开发我们希望客户能够理解并尊重软件开发和实施的规律客户的需求?#24378;?#20197;落实到软件中的但是不能马?#19979;?#23454;不能立即体现需要时间需要测试规范的做法是需要到下一个升级版本中体现功能的不断升级和不断完善在某些功能暂时没有满足客户需求时应当非常明确的要求系统稳定系统稳定一定是比功能的完善更加重要的东西

        第三培训考试原则培训的目的是要求能够上岗独立的操作如果希望提高效率如果希望减少后续服务的压力必须认真的培训必须认真的逐一考试不是装装样子不是作秀而是切实的把培训的效率提高所以我们培训结束后一定要考试考试结果一定要与客户沟通同时对于合格的学员发给相应的合格证书

        第?#27169;?#30495;?#30340;?#25311;原则在超过2000平米的餐饮店实施软件工程一定要遵循真?#30340;?#25311;的原则这是在培训考试结束正式营业之前需要做的最重要的事情在真实环境下模拟开业营业的情形让厨房传菜吧台前台营业等各个部门做磨合的最实际最重要的阶段如果这个阶段练习得好磨?#31995;?#22909;那么真正开业的时候就不会出现忙乱的现象相反如果这个阶段根本得不到餐饮经营者的重视或者根本没有时间安排这个阶段或者草草了事那么正式开业?#26412;?#19968;定会遇到许多的麻?#22330;?#36825;时需要我们实施人员与餐饮客户重点强调重点沟通的地方一定要引起高度的重视

        第五陪店及断奶原则陪店是一个不可逾越的阶段即便我们的真?#30340;?#25311;阶段做得很好陪店还是不可缺少的阶段如果前面的培训模拟阶段做得好那么陪店就是一个比较轻松的过程相反如果前面的两个阶段做得不够好那么压力就都会在陪店阶段体现出来陪店时需要考虑的重点问题时如何实现顺利的平缓的断奶所谓断奶是指由于我们前期相当长的一个时期对客户周到的培训指导陪店客户对我们形成了比较强的依赖心理总是希望我们能够延长延长再延长对他们的服务陪店的周期最好一直陪下去事实上这是不可能的因此到了陪店的后期我们必须有意识的培训他们?#28798;?#22788;理问题的能力我们应当有意识的离店当然一旦有问题我们有能够迅速出现帮助解决问题如果断奶期间的服务技巧没有处理好很有可能会形成所谓的过度服务过度服务就是造成客户的过度依赖对任何问题都没有办法自己处理或者认为面对使用中出现的任何问题都需要供应商陪店当场解决否则就是没有提供良好的服务

        我们认为处理好此过渡阶段的重要技巧是一定要为客户培训出一个系统管理员至少是一个兼职的可以胜任系统管理员的员工管理人员则更好此人可以是服务员收银员仓库管理员财务人员甚至是经理?#20064;?#21482;有通过与相对专业的人士的沟通才可以把系统管理好使用好才能让系统让我们的应用软件为客户创造出物超所值的价值来

        by Alex

         

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